トランスメディア提供アイコン01 タグ:華山藝文特區 ( 1 ) タグの人気記事

トランスメディア提供アイコン01 Alleycat's手工窯烤披薩 IN 華山藝文特區

華山藝文特區在整修後我就有好段時間沒去了,因為朋友生日會選在這邊的「Alleycat's」 舉辦,所以才踏入這很久沒來的地方,發現整修後的華山夜間氣氛不錯,以前雖然有廢墟之美,可是到了晚上會有點荒涼陰森的感覺。整修之後到處都有打燈,並且開了很多店鋪,不管是手工窯烤披薩的「Alleycat's」 ,還是咖啡廳或是美體SPA中心、紀念品店,加最近還有幾米的正負2度C展覽,整個園區頓時很有藝文的氣息,這樣規劃挺成功的:)

聽朋友說這家窯烤披薩蠻有名氣的,在很多地方都開有分店(總店在麗水街、還有天母、京站等地),他最有名的就是各店都有義大利當地專門用來烤披薩的土窯。披薩都是使用人工烘烤而不是機器設定,烤出來的披薩外皮酥脆內餡香濃,「Alleycat's」又是專賣薄皮披薩,所以雖然披薩起司味很濃但吃很多片也不會膩。
c0073742_224416.jpg
c0073742_2511728.jpg
當我一踏入大門時就喜歡上了這個地方,寬敞挑高的空間、還有以黃色為主調的溫暖氣氛,更何況今天見到許多久未見面的老朋友,真得是很開心:D~!在點菜時發現這邊的配料都可以自由搭配,像是起司有四種──莫札瑞拉、羅馬羊奶、帕瑪森和希臘羊奶起司,希臘羊奶起司味道很特別,大家嘗第一口時都沒想到這是起司,奶味很少但卻多了一分鬆軟,嚼在口裡像吃綿花糖一樣。

酒類也有很多少見的口味,我點的是蘋果啤酒,喝起來真的有蘋果甜甜的香氣,是討厭啤酒苦味的女孩子會喜歡的飲品,而且搭配溶有起司奶香與蕃茄酸甜味的披薩真是一絕!會不知不覺一片接著一片吃進肚裡:P這晚因為人很多所以大家分食了許多口味,包括有那不勒斯、瑪格麗特、羅勒醬脆餅、大蒜麵包...可以說把店內招牌都點了一輪,每一道都沒讓人失望,而且剛出爐現烤的窯烤披薩實在是太香了!
c0073742_2311112.jpg
c0073742_2435294.jpg
在餐廳的深處還附有吧台,如果晚上想來杯小酒可以來這邊輕鬆地邊喝邊聊,「Alleycat's」的外國客人挺多的,可能因為口味道地所以吸引了不少歐美人。在華山藝文特區開的「Alleycat's」還有一個特色就是店貓!一隻虎班一隻小黑貓,不過跟貓餐廳的不一樣有點害羞怕生:P雖然不至於會兇暴不過看到人類走近還是會溜走。

這天晚上跟朋友談笑到大家都笑到喘不過氣來,這家店真得很適合多人聚餐,可以吃到比較多種口味,而且酒一下肚氣氛就炒熱起來,謝謝朋友的介紹,是家既美味又很讓人放鬆的好店~(笑)
c0073742_247297.jpg
c0073742_2325115.jpg
c0073742_2251184.jpg
c0073742_2281733.jpg
c0073742_2284792.jpg
c0073742_2364157.jpg
c0073742_2443470.jpg

by abeyasuaki | 2010-04-08 02:25 | 美食日記